Erizo Restaurante | Grupo Anderson's

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EN EL CORAZÓN DE PUERTO CANCÚN

Ubicados en Plaza Espacio enfrente del centro comercial Marina

Sumérgete en Erizo, un lugar donde la pasión y la excelencia se fusionan para traerte los mejores sabores que la Baja tiene para ti. Nuestra cocina, se deleita en preparar platos con los más exquisitos productos marinos, cautivando tus sentidos con cada bocado.

EN EL CORAZÓN DE
PUERTO CANCÚN

Sumérgete en Erizo, un lugar donde la pasión y la excelencia se fusionan para traerte los mejores sabores que la Baja tiene para ti. Nuestra cocina, liderada por el reconocido Chef Javier Plascencia se deleita en preparar platos con los más exquisitos productos marinos, cautivando tus sentidos con cada bocado.

EL CHEF

El Chef Javier Plascencia es uno de los personajes más destacados en el ámbito gastronómico en México. Cuenta con más de 30 años de experiencia y su restaurante insignia Animalón forma parte del listado 50 BEST RESTAURANTS OF LATIN AMERICA. Erizo abrió sus puertas en 2009 en Tijuana y hoy se incorpora a la familia de restaurantes de Grupo Anderson’s, combinando así la experiencia y servicio de 2 de los jugadores más importantes de la industria de AyB en México.