En Erizo este 25 de febrero a partir de las 12:00 p.m. será ese momento en el que el tiempo parece detenerse y las conversaciones fluyen con nuestro evento de  “Ostras y Burbujas”. Además de nuestra carta abierta, te invitamos a disfrutar de un menú especial para sumergirte en una experiencia culinaria única y celebrar la combinación exquisita de ostras frescas y vinos espumosos con dos chefs invitados: Javier Plascencia y Carlos Valdez.

Una satisfacción garantizada

En Erizo, hemos preparado un menú especialmente para este evento único. Sumérgete en la frescura del mar con nuestras exquisitas ostras, cuidadosamente seleccionadas para garantizar su calidad y sabor incomparables, combinado con una cuidadosa selección de vinos espumosos para complementar cada bocado y hacer de este evento algo memorable.

Invitados Especiales

La verdadera joya de este evento será la presencia de dos figuras destacadas en el mundo culinario: Javier Plascencia, reconocido como uno de los chefs más influyentes de México y Carlos Valdez, quien domina la cocina internacional y fusiona técnicas clásicas con ingredientes contemporáneos.

Ambos chefs estarán presentes para compartir su pasión por la gastronomía y para deleitarte con su talento en la creación de platos excepcionales. Tendrás la oportunidad única de conocerlos en persona, intercambiar experiencias culinarias y disfrutar de su compañía en un ambiente íntimo y acogedor.

¡Reserva Tu Lugar Ahora!

No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria extraordinaria en Erizo. Marca la fecha en tu agenda y asegura tu lugar para nuestro evento “Ostras y Burbujas” este próximo 25 de febrero. 

Celebra el arte de la gastronomía con la frescura de las ostras y la elegancia de los vinos espumosos en un ambiente único y acogedor. ¡Te esperamos para vivir un día inolvidable!